تبلیغات

از درج هرگونه تبلیغات و مطالب هرز معذوریم

يك ميان وعده عالي| اسموتی میلک شیک زردآلو

سبک زندگی » تابستان فصل میوه‌های رنگارنگ و خوشمزه است که می توانید با آن‌ها غذا‌ها و دسر‌های عالی تهیه کنید. در این مطلب طرز تهیه اسموتی میلک شیک زردآلو را آموزش داده ایم.

مواد لازم

  • زردآلو ۱۰ عدد
  • عسل ۲ قاشق سوپ خوری
  • شکر ۲ قاشق سوپ خوری
  • آب ۱ پیمانه
  • توت فرنگی خرد شده ۱/۴ پیمانه

مواد لازم برای لایه میلک شیک

  • خامه فرم گرفته ۳/۴ پیمانه
  • عسل ۲ قاشق سوپ خوری
  • شیر ۱/۴ پیمانه

 

طرز تهیه

۱٫ فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود. زردآلوها را از وسط نصف کنید و هسته آن‌ها را خارج کنید، سپس روی سینی فر بچینید و مقداری شکر روی آن‌ها بریزید. سینی را به مدت ۴۰-۳۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا زردآلوها نرم شده و لبه آن‌ها قهوه‌ای رنگ شود.

۲٫ زردآلوهای پخته را از فر خارج کنید و بگذارید به دمای اتاق برسند، سپس همراه با آب و عسل داخل مخلوط‌کن بریزید. دستگاه را روشن کنید تا مخلوط تا نرم و پوره‌ای شکلی حاصل شود.

۳٫ در ظرفی خامه فرم‌گرفته، شیر و عسل را بریزید و خوب مخلوط کنید تا مایه میلک شیک آماده شود، سپس آن را کنار بگذارید.

۴٫ برای آماده کردن بستنی‌ها، حدود ۳/۱ از قالب‌ها را با مخلوط زردآلو پُر کنید. چند تکه توت‌فرنگی هم داخل آن‌ها بریزید. حالا باید ۳/۱ دیگر قالب‌ها را با مخلوط میلک شیک پُر کنید و دوباره چند تکه توت‌فرنگی داخل آنها بریزید. در انتها بیقه حجم قالب‌ها را با باقیمانده مخلوط زردآلو پُر کنید.

۵٫ قالب‌ها را به مدت یک ساعت داخل فریزر قرار دهید تا مواد کمی خودشان را بگیرند، سپس از فریزر خارج کنید و چوب بستنی‌ها را داخل آن‌ها فرو کنید. دوباره قالب‌ها را به مدت ۵-۳ ساعت داخل فریزر قرار دهید تا بستنی‌ها آماده شوند.